爱尔兰王牌专业再推荐：农业与可持续发展硕士课程

　　爱尔兰气候温和湿润，为典型温带海洋性气候，受北大西洋暖流影响，四季区别不明显。爱尔兰是个以农牧业为主的国家，有“欧洲庄园”之称。全国土地四分之三为草地和牧场，农牧场规模较大，水丰草美，养育了肥硕的牛、猪、羊。畜产品约占全部输出的半数，以牛肉和乳品为主，活牛出口居世界前列，主要运往英国。爱尔兰的纯种良马在世界上享有盛誉。农作物以大麦、小麦、马铃薯、甜菜等较重要。

　　从20世纪90年代开始爱尔兰有机农业发展迅猛。根据2001年-2011年的统计数据，爱尔兰经过有机认证的土地面积从3万公顷增加到了有5.4万公顷，96.2%的面积为永久性牧场和草场，另外有3.7%的认证面积为农业耕作面积。还有低于1%的面积为永久性果园面积。以强调生态和环境保护，以及农业食品健康和安全著称的爱尔兰在全球范围内塑造了一个健康积极负责任的形象。

　　在隆重介绍了爱尔兰食品商业与创新这个硕士专业之后，兆龙小编打算马不停蹄给大家送上科克大学商学院第二个食品相关王牌专业--农业与可持续发展，是全爱尔兰第一个也是目前唯一一个关注农业与可持续发展的硕士学位。该专业将关注点从食品移到了农业，并结合了全球热点的生态环境保护与可持续发展内容，从而更适合与那些希望投身于政策研究相关的政府职能部门和机构的同学们。

　　CKL03 Operatives, Agri-Food and Sustainable Developmenet

　　CKL03 农业与可持续发展

　　课程大纲：

　　该专业的目标是授予学生组织、管理、科研与政策分析能力，让他们在爱尔兰及全球农业经济建设中能够作出创新性贡献，特别是在农业合作社以及与食品产业相关的公司和企业中更好的展现自身优势。对于一个强调知识实用性的专业来说，该硕士课程适合于各个专业背景的毕业生，以及那些日常工作中与农业政策、农业经济、农产品商业以及农业可持续发展打交道的行业人士。

　　就业前景：

　　毕业生去向包括：农业-食品相关企业(无论是本地食品公司或是跨国食品公司);地区与国际城乡发展研究机构;协同经济研究机构;各类农业-食品相关非政府组织与民间团体;本地与区域企业发展研究相关机构;公司社会责任部门;农业-食品政策制定与分析相关部门。

　　入学要求：

　　专业录取要求：均分75以上;申请人为应届或往届本科毕业生

　　语言要求：雅思6.5(单科不低于5.5分) 托福90(单科要求：听力-17，阅读-18，口语-20，写作-17)

　　课程设置：1年(12个月)

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