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你知道吗?每年大约有4万人投身食品行业并创造156亿欧元的产额,因此政府也越来越重视食品行业。同时,饮食与健康也有着直接联系,所以消费者的健康意识越来越高,十分注重食品的质量。为应对这种情况,我们设立了食品科学与健康专业。本专业课程结合了营养学、人体生理学、饮食与健康以及传统的食品科学技术,以确保学生具备足够能力应对此后的职业挑战。
接下来,兆龙留学小编为大家介绍一下利莫瑞克大学食品科学与健康专业。
利莫瑞克大学(University of Limerick ,简称UL)位于爱尔兰的西海岸,拥有全爱尔兰最美丽的校园。世界TOP400大学之一,设有本、硕多种奖学金。UL是个充满活力且具备企业家精神的大学,在创新、教学质量、研究和奖学金等方面有着骄人的成绩,并配有先进的教育教学设施和资源。
专业详情
专业编号:LM068
专业等级:荣誉学士学位
学制:4年
涉及范围
食品科学与技术
食品质量
食品添加剂
食品化学
食品微生物学
饮食与健康
食品加工
食品安全
项目管理
人类营养学
公共健康营养学
营养物质代谢
人体生理学
食品生物技术
课程设置
就业前景
完成食品科学与健康专业后,你可以选择:
•食品科学家/工艺师
•乳制品科学家
•质保经理
•酿酒师
•环境健康官员
你也可以进去以下行业入职:
•食品微生物学
•新产品研发
•技术管理
•食品添加剂
•食品安全
•即食食品
•功能性食品/营养品
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