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爱尔兰肥沃的土地,充裕的雨水,清洁的水源和丰美的牧场,为世界供应着可口的美酒佳肴。当地温和的气候和厨师的精湛手艺带来了当地浓厚的风味美食。
这里,爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡,原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,认真而执着,古老而简朴.
这里,咖啡有着不一样的故事。爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。因为横越大西洋的飞机常会在这个机场加油,旅客下飞机休息时很喜欢喝杯爱尔兰咖啡,所以它就随着飞航而传到世界各处。这个酒保是为了一位美丽而高雅的空姐所调制的.酒保在都柏林机场邂逅了这位女孩,可能是一见钟情吧,酒保非常喜欢空姐。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样,浓香而醇美。
这里,一份传统的早餐包括爱尔兰香肠、培根、黑布丁、白布丁、四个鸡蛋、四个中度熟度的土豆和四个熟土豆、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士等多种选择,真的是诱人无比!
爱尔兰的传统饮食是一定要品尝一下的!!!爱尔兰的传统美食与英国有一些相似的地方,家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主,面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富,蔬菜的烹饪方式以水煮为主。近年由于异国居住者的增多,爱尔兰在饮食上发生了很大的变化。在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其他国家的饮食方式。
爱尔兰的气候温暖湿润,有着世代相袭的分散耕种传统。几乎终年生长的辽阔草地使得当地的牛羊能在户外丰饶的草场被自由放牧。因此他们能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物,也就不足为奇了。著名的爱尔兰炖羊/牛肉(Irish Stew)让你不曾料想简单的炖肉也可以那么让人留恋。另外,浓厚香醇的健力士黑啤和优良的爱尔兰牛肉带来了堪称完美的组合——爱尔兰健力士酒炖牛肉。
不管是已经在这里留学的你,还是即将或打算飞去爱尔兰留学的你,以上的这些地道美食绝不能错过。
所谓学不耽误吃,吃不耽误学.....在这里,不仅有美食,还有很多世界著名的大学。在这些大学不仅可以享受优质的教育,更让人开心的是还可以吃到美味的食物。
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