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一、叁年制本科课程设置
国际酒店管理或酒店及项目管理
SHMS 的叁年制本科由两年在校学习和一年带薪实习组成,理论与实操的
结合,课程以奢华酒店的行政与运作管理为主,结合新兴的会展项目管理,
旨在培养学生成为具备专业素质和国际视野的酒店人才。完成叁年课程学生
获得由 SHMS 瑞士酒店管理大学以及英国德比大学双学士学位。
完成第一、第二年课程,获得瑞士酒店运作管理文凭Swiss Diploma in Hotel Operational Management
完成第一、第二和第叁年上半年课程,获得瑞士高级文凭 Swiss HigherDiploma in Selected Major*,和美国酒店协会款待业文凭 American Hoteland Lodging Association (AH&LA) Diploma in Hospitality Management
完成叁年课程,获得瑞士酒店管理学院学士学位及英国德比大学荣誉学士学位(双学士学位)Swiss Degree & British BA (Hons) Degree inselected Major
**可选专业方向:国际酒店管理 Hospitality Management, 酒店及项目管理Hospitality and Events Management,项目管理 Event Management
二、一年制 / 二年制 硕士课程设置
本科为酒店管理或相关专业的学生可直接申请一年制的硕士,其他专业学生需申请两年制硕士。两年制硕士课程第一年的PGD研究院文凭课程是酒店管理本科课程的浓缩,课程集中在酒店管理、酒店运作管理或项目管理,是通往酒店管理的捷径。第二年学生可选瑞士旅游度假及水疗管理方向,或英国国际款待业管理方向。现代新颖的设施环境让学生有更多机会进行不同的实操培训,每年学生自主筹备的各类宴会活动考核学生的组织策划能力。
完成第一年课程,获得瑞士研究院文凭 Swiss Postgraduate Diploma in Selected Major*
*可选专业方向:国际酒店管理 Hotel Management, 酒店运作管理 Hotel Operations Management, 项目管理 EventManagement
完成第二年课程,获得瑞士国际商务与款待业(酒店、旅游度假及水疗)管理硕士学位,或英国德比大学国际款待业管理硕士学位
Option 1: MIB-Swiss Master of International Business in Hotel, Resort and Spa Management
Option 2: MA-British Master in International Hospitality Management
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