新西兰葡萄酒酿造及葡萄栽培专业
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新西兰的品酒观光越来越受重视，业者常鼓励游客沿着「经典新西兰美酒公路」（Classic New Zealand Wine Trail）探访酒庄，参与活动。新西兰几个主要产酒区每年都会举办美酒与美食节，而且大多数酒庄开放游客品酒。不少大型酒庄还兼经营餐厅与咖啡馆，并提供零售和网上销售。
「图胡葡萄酒」（Tohu Wines）是第一个专为出口而生产的新西兰本土葡萄酒品牌。这家酒庄完全由毛利人经营。图胡葡萄酒已进入第五个收获年，2003年里，他们的葡萄园共生产了25，000箱葡萄酒。
课程信息：
授课学校东部理工学院
课程等级本科
课程名称葡萄酒科学本科专业：生物科学
学年学费 3，885 NZ
学费总计新币$11，655.00元（≈人民币￥56，985.957元）
英语预科雅思6.0
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