英国酒店管理专业硕士留学院校推荐

 　　英国教育以历史悠久、标准严、质量高著称于世。各大院校享有良好的声誉，所颁发文凭含金量高，并得到国际公认。吸引了众多留学的到来，那么英国酒店管理专业院校有哪些呢?下面，兆龙留学就来为大家介绍一下吧!

　　University of Surrey-萨里大学

　　萨里大学酒店、旅游专业在QS世界大学排名中一直处于TOP5的领先位置，2017QS世界大学酒店管理专业排名NO.1，开设的课程如下：

　　MSc International Hotel Management

　　学制一年，该专业侧重于培养学生确定趋势利益最大化的重要性、鉴别道德规范、以及有效系统的设计等酒店管理必备技能。

　　必修课有：酒店与旅游操作系统、国际酒店策略管理、研究方法、组织行为学、论文等。

　　Sheffield Hallam University-谢菲尔德哈勒姆大学

　　旅游、酒店管理专业是这个大学的优势专业，在全英国排前五，其大学课程经由旅游管理协会TMI和IOH酒店协会的认证，实习地点也都是高大上的五星级酒店。

　　MSc International Hospitality Management

　　这个专业主要是培养学生酒店领导层面的知识经验与技能学习，学校会和行业紧密联系保证学生的实践学习能力，学生还可以选择12个月的行业实习。

　　其开设的必修课有：领导与管理技能发展，研究方法，经营管理策略，销售与收益管理，与工作相关的学习，论文等。

　　MSc International Hospitality and Tourism Management

　　侧重于旅游行业的理论学习实践与商务管理和酒店方面理论和实践基础的学习，有助于学生在毕业之后从事国际酒店旅游行业的工作。

　　开设的必修课有：旅游与酒店创业、旅游酒店管理方法、与工作相关的学习、研究方法等。

　　考核方式：管理项目、小论文、解决问题练习、小组作业等。

　　MSc Strategic Hotel Management

　　适合有酒店管理经验的学生，旨在加深、加强他们现有的知识和技能，侧重于让学生了解酒店管理的策略。

　　主要课程有：酒店运营分析、策略营销与品牌管理、酒店旅游活动商业计划、消费者行为、论文、国际酒店公司管理、策略策略人力资源管理等

　　University College Birmingham-伯明翰大学学院

　　伯明翰大学学院旅游与酒店管理是该学院一大特色专业，学院不但设有硕士课程，还设有硕士预科课程。硕士预科课程分为一学期硕士学位课程和两学期硕士毕业证课程，读什么课程需要依据学生的经验和能力而定。

　　MSc International Hospitality Management

　　旨在培养提高学生对酒店管理当前问题批判性意识。学生对酒店行业及其运作环境的认识和理解，学生有机会进行考察学习去欧洲。

　　开设的必修课有：领导决策、跨文化管理、策略财务分析、酒店运作发展等

　　考核方式：案例研究分析、小论文等

　　MSc Hospitality with Tourism Management

　　对没有酒店旅游相关背景的学生，培养其行业运营管理方面的知识，学习旅游和活动环境相关的内容。

　　必修课有：酒店旅游市场全球解决方案、饮食运作盈利管理、收入与绩效分析、国际旅游发展等;针对有酒店/旅游管理专业背景的学生，培养其酒店管理和酒店业务长期发展策略，培养学生广泛知识和学习技能。

　　课程考核为：小论文、报告、案例研究分析、行业专业软件模拟等。

　　MA Marketing Management for Events, Hospitality and Tourism

　　适合那些对营销管理感兴趣的学生，有机会参与营销项目，担任顾问，为顾客制定策略和营销计划，实践性比较强。

　　必修课有：消费者需求、活动酒店旅游洞察力、整合营销传播、市场营销策划与运作等。

　　考核方式：案例研究、presentation、在线数据、营销策划等。

　　University of Central Lancashire-中央兰开夏大学

　　MSc InternationalHospitality and Tourism Management

　　主要为有志于从事酒店、娱乐餐饮业等行业的学生提供学习和管理的经验，学生需要在课程结束后完成研究项目，完成一篇论文或管理咨询项目方就可以毕业。

　　主要课程有：旅游与可持续发展，酒店和活动的原则与实践，全球管理|主题与品牌，研究方法|项目咨询，理论与实践等。

　　考核方式：报告、小论文、presentation等。

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