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酒店与旅游管理MBA 专业是一年制课程,致力于培养酒店行业的专家。本专业为英语授课,招收国际学生。目前在校生多是具有相当工作经验的酒店业人士,为学生提供了一个课堂以外的交流平台,以此接触和交流更生动的实践知识和宝贵经验。
课程设置:
课程由3 部分组成:核心课程,高级课程,专业课程。核心课程主要介绍典型的管理项目和管理职能。高级课程针对于特殊的酒店管理论点和项目的研究。专业课程关注于管理酒店或旅游公司方面的研究。
核心课程(9 月-11 月):
商务策略,管理会计,市场营销,组织行为与领导,国际管理,酒店行业的财政管理,管理经济学,世界酒店和旅游业的最新发展。
高级课程(12 月-5 月):
酒店运营管理,酒店服务市场营销,高级财务管理,质量管理,欧洲商务。
酒店和旅游管理的专业课程(贯穿于1 年的课程中)
不同文化间的管理,可持续发展,财产管理,特殊论题:文化旅游,事件管理,娱乐业管理,投资分析,个人发展与自我认知,公司文化与传播,艺术与手工艺研究,酒店领导策略。
顾问设计(5 月-9 月):
课程的最后一部分为调研部分:MBA 专业的毕业生能够承担由国际酒店集团、旅游公司或政府机构提供的项目研究工作,如来自Accor, Disneyland Paris, ICCA, Hilton,Radisson SAS 等机构的项目。为此,学生将有可能作为一个咨询顾问进行模拟现实生活的项目研究。
申请要求:
学术要求:本科学历,具有酒店行业丰富工作经验的大专毕业生也可以申请酒店行业工作经验至少一年
语言要求:IELTS6.5 ;GMAT 成绩(没有分数要求,但必须提供作为参考)
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