林肯大学本科特色课程

　　新西兰林肯大学是一所著名公立大学，该校的特色课程——葡萄栽培与酿酒一直是新西兰本科留学的招牌性课程。该校师资力量雄厚，并已吸引世界范围大量该专业导师级研究者来校工作，其葡萄栽培和酿酒中心堪称该专业世界权威研究中心。林肯大学建设有葡萄庄园和酿酒坊，为学生在栽培、酿造、发展品酒技能和分析形式等方面学习进修提供了良好的实际操作场地。同时学校还为该专业学生安排有实践工作及实地考察计划，以便让同学们在第一时间了解现代新西兰葡萄酒产业的各个方面。同时该课程还涉及管理学、市场营销学和供应学等领域，可谓内涵丰富。

　　林肯大学本科特色课程主要包括：

　　化学

　　植物科学

　　土壤科学

　　初级产业系统

　　生物化学

　　环境物理

　　生物统计学

　　应用经济学

　　农业生态学

　　葡萄种植

　　园艺系统

　　葡萄酒科学原理

　　葡萄酒质量评估

　　葡萄酒化学和技术

　　葡萄科学

　　葡萄园和葡萄酒厂管理

　　葡萄酒厂设备和结构

　　葡萄虫害和疾病管理

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