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新西兰热门专业—西厨西点专业

来源：兆龙留学时间：2016-09-05 点击量：次

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　　近年来新西兰留学热潮不断加热，根据新西兰政府发布的长期短缺职业清单显示，新西兰西厨专业在本地是非常紧缺的，由于新西兰短缺专业未来就业率高，使得申请新西兰留学的学生纷纷选择了新西兰西厨专业。下面兆龙留学新西兰留学小编就为大家介绍一下新西兰西厨专业。

　　西厨移民政策：西厨专业优点在于学费便宜，学制短，读两年的Level 5课程毕业后有一年的开放工签，在开放工签期间找到厨师工作，工作职责和薪资符合移民局规定，就可以直接加上job offer的50分加分，从而申请移民。

　　兆龙留学专家获悉移民局近年的技术移民统计数据中，厨师的移民人数是最领先的, 由于该职业的流动性大，每年都有大量的职位空缺，厨师就业率也是比较高的。

　　市场需求：

　　移民局政策的调整，都是依据现今社会的发展需求，在做过市场调查之后作出的决定。其之所以在09年11月份的短缺专业的调整中，对西厨西点这块有所保留，一大部原因就是厨师是当下劳工市场上急缺的技能工作者，餐饮业迅速发展，但是人工却跟不上步伐。从大环境来说，即使是经济危机时期，餐饮业虽不见迅速发展之势，但也毫无大幅度倒退之象，运行稳定。更别说是现在危机已过，经济逐步复苏的当下，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。餐饮业现在要发展，要开店，就要有厨师，所以，厨师是现在劳工市场上，千金难求的急需人才。

　　提供西厨西点的学校有：

　　1、AUT奥克兰理工大学

　　八大中只有奥克兰理工大学有相关专业：

　　AUT奥克兰理工大学，一所闻名于世界的公立大学，在海内外都享有盛名。优势是：AUT是新西兰当地雇主较为偏爱的学校，学校给学生奠定了很好的基础;公立大学，毕业文凭含金量高;学生学习的技能也比较全面、实用，对以后工作很有帮助。

　　Diploma in Culinary Arts 烹饪艺术大专

　　Diploma in Patisserie 西点大专

　　Bachelor of Art-Culinary Arts 烹饪艺术学士

　　2、马努卡理工学院

　　位于新西兰最大的城市奥克兰，新西兰公立理工学院，颁发的文凭被中国政府所承认、认可。优势是：回国发展好，因为其毕业文凭在中国是被认可的，毕业回国后是名副其实的海归派;公立学校，设备先进齐全，师资雄厚，该学校在新西兰有着良好的声誉。

　　Diploma in Professional Cookery 专业烹饪大专

　　3、南方理工学院SIT

　　位于新西兰南岛Invercargill，24周免费英语学习。烹饪专业不需专业背景。学生可由浅入深，系统地学习各种西餐包括甜点的制作。南方理工学院该专业的毕业生就业率达100%